鋼蔥受歡迎還是長白蔥受歡迎

長白蔥鮮食口感好，更適合周邊市場受歡迎，鋼蔥更耐儲存，多用於加工行業或者出口。

大蔥的品種特性包括：耐熱、耐澇、耐寒、抗逆、晚抽。由於大蔥育苗的時間比較靈活，為了適應不同的播種環境，這幾個品種分別適合春植、夏植、秋植、冬植，蔥友可以根據自己預期的上市時間，反推出定植移栽的時間，確定播種育苗的時間，選擇相應特性的大蔥品種。