山蔥和山芋是一個東西嗎

1、山芋和山蔥不是同一種植物

2、山芋是紅薯，即地瓜，紅薯（學名：Ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。塊根，無氧呼吸產生乳酸，皮色發白或發紅，肉大多為黃白色，但也有紫色，除供食用外，還可以製糖和釀酒、制酒精。

3、山蔥（就是野蔥），莖細而葉大，吃起來很香，也就是野蔥，山坡平地上都有生長。在沙地生長的叫沙蔥在水澤地裡生長的叫水蔥。山蔥花呈白色，結的果實像小蔥頭一樣大。