廣西的十大名菜有那些
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廣西是美食之鄉,有各色各樣的名菜美食,其中較為流傳的名菜有香芋扣肉,梧州紙包雞,沙蟹汁豆角,螺絲鴨腳煲,賀州三寶釀,環江香牛扣,檸檬鴨,陽朔啤酒魚,橫縣魚生,柚皮渡筍扣等,這些代表廣西各地方特色的名菜有的甚至是非遺產品。
1、檸檬鴨
2、橫縣魚生
3、陽朔啤酒魚
4、沙蟲刺身
5、荔浦芋扣肉
6、靈馬鯰魚
7、醋血鴨
8、白切土雞
9、紙包雞
10、風味牛雜,用牛肉和牛的其他內臟熬上幾個小時做成的一種食品。
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