荷花其他的作用和特點

荷花生長在亞熱帶和溫帶地區。作為水生植物，它的根莖在水下的淤泥中生長，葉子浮在水面，花高託於水上。它有單瓣、復瓣、重瓣等多種花型，顏色多為白色和粉色。

荷花本身有極高的觀賞價值，它的很多部位也可以食用。其根莖是藕，可以用來做菜。種子是蓮子，可以用來熬粥，新鮮的也可以生吃。荷葉可以泡茶，也能用來煮飯。

荷花是多年生水生草本根狀莖橫生，肥厚，節間膨大，內有多數縱行通氣孔道，節部縊縮，上生黑色鱗葉，下生須狀不定根。荷花可食用、藥用、和觀賞的價值，而且荷花能活血止血、去溼消風、清心涼血、解熱解毒