生啃是什麼意思

生啃是生吃的意思，啃是對食物而言，好多食物都可以生吃的，如：啃根甘蔗，啃個黃瓜，啃節蓮藕，啃紅薯等等，這些食物從地裡隨手可得，不需要烹飪就可以直接食用，啃起來味道很特別，比煮熟的還好吃，生啃成了食用的一種習慣，顧名思義就叫做生啃了。