燒鹼洗鋁鍋

氫氧化鈉不要清理鋁鍋。

主要原因如下:

1、鋁鍋在使用中會變黑。

水中含有諸多金屬，如鈣鹽、鎂鹽和鐵鹽。這些鐵鹽可使鋁鍋發生化學反應變“烏”。

2、鋁屬於兩性金屬，遇酸或鹼均可發生化學反應。鋁鍋的主要成分Al和跟NaOH（火鹼）方式化學反應，生成氫氧化鋁。

而氫氧化鋁可用於防水織物， 油墨， 玻璃器皿， 紙張填料， 媒染劑， 淨水劑， 也用於鋁鹽， 潤滑劑製造等。人吸入氫氧化鋁後可以引起肺泡上皮增生。