大公麵粉和巴盟麵粉哪個更好

大公麵粉好

大公麵粉比巴盟麵粉價位要高，之所以貴，主要原因就是位置十分適宜種植小麥，大公所在河套地區是全世界最優質的中強筋小麥三大產地之一。

它處在北緯40度線以北，全年日照時間非常長，當地氣候乾燥，晝夜溫差大，有利於小麥的成長。

大公麵粉的定位是中高階市場，或者說是高階市場，他的生產廠家很明確的就是要做一個高階的品牌，所以在加工工藝上精益求精，不惜捨棄麵粉的出粉率，也要保證麵粉的品質。