苜蓿開花好還是不開花好

苜蓿是不開花的好，因為苜蓿是飼料，從青飼料角度來說，花沒開或者花開初期最好。花開過以後會消耗植株很多營養，飼養的質量會隨之下降。

苜蓿是豆科、苜蓿屬植物。多年生草本，苜蓿可以做牧草。同時，還具有食用價值和生態價值，再生能力強，實為山區優良的水土保持植物。