紫薯古代叫什麼名字

前人的史料中沒有記載紫薯。國內大約是在1980年前後才出現紫薯。

史書記載，我國的番薯，是明代從菲律賓引進的。因為來自外國，對外國史稱番邦，因而稱其為番薯。又因生食見內部大多為白色，又稱白薯。部分地區引進的是紅色，所以稱紅薯。至於紫薯，只是近幾年的產物。