火鍋底料不放冰箱能儲存多久

12小時

火鍋料本身就含有豐富的油脂、辣椒、鹽分、香料等，本身就不會太容易出現變質的現象，放入冰箱的話，也只是幫助火鍋底料的儲存而已，防止其過早的出現變質現象。

而若是不將火鍋料放入冰箱的話，其保質期也是不會受到太大的影響的，一般來說只要沒有拆封，其在常溫下就能夠存放到保質期的時間。

而若是已經開封了的火鍋料的話，其保質期相對冰箱冷藏的話會要短一些，其一般能夠存放1天左右就差不多了。

已經開啟的火鍋底料，不放冰箱，拆口處紮緊，室溫許多儲存一週。室溫低最多十天。開口的火鍋底料，會受到空氣中細菌的影響，表層接觸空氣的地方會慢慢腐壞。

正常沒有拆封的火鍋底料可以室溫儲存，不需要放在冰箱裡。放不放冰箱冷藏對於保質期和風味沒有影響。