沱牌酒被哪家酒廠收購
心理2.22W
沒有被收購。
捨得酒和沱牌酒同屬於捨得酒業股份有限公司。
捨得酒,同樣是濃香型白酒,它的工藝比較特殊,捨得酒的前身是沱牌麴酒,它在川派濃香中是個異類。
川派濃香大多以純小麥制曲,或單糧原窖工藝(瀘州老窖、全興大麴),或多糧跑窖工藝(五糧液、劍南春)。沱牌麴酒和這兩派都不一樣,它採用大麥、小麥混合制曲,以高粱、糯米為原料。
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