欽州葵花糖水怎麼做

欽州的槐花糖水是出了名的好喝，每到夏天都要喝上一碗，做法如下：

第一將槐花籽大米洗乾淨放在盆裡浸泡五個小時以上，直到柔軟，也可以分開浸泡。將食用石灰粉（10克左右）倒入4L以上的清水。

第二把泡好的大米槐花打磨成米漿，可以用破壁機。

第三打好米漿之後倒入鍋里加適量的石灰水煮成糊狀（小火不斷的攪拌，40分鐘以上）

第四準備一個有孔的篩，準備一桶涼白開，將熬好的槐花糊過篩滴入涼白開水中就是槐花啦。放入冰箱過後口感更佳。

也可以不過篩做槐花糕，冰鎮過後很順滑！

欽州葵花糖水怎麼做

糖水的做法主料無花果6個青梨1個輔料冰糖20g 步驟1.準備好所有的食材。

2、無花果洗淨切半，梨去皮切小塊。

3、把無花果和梨肉放入燉盅加入適量的清水。

4、在放入冰糖。

5、鍋中水燒開放入燉盅。

6、加蓋中火燉30分鐘。

7、取出即可熱食也可冷藏後食用。