什麼是陽山機

是陽山雞不是陽山機，就是廣東省清遠市陽山縣的一個肉食用雞的品種，此品種的雞的持點，雞體大隻（出肉率高），肉質鮮美，口感爽滑，是因為飼養它的飼料以玉米為主，在廣東省是個知名的肉用雞優良品種，由於出肉率高，因此它是雞肉火鍋（雞煲）的首選雞肉。