杏樹什麼時候產量最大

4年以後的杏樹。

杏子在6~7月成熟上市，花期在3~4月，一般杏樹種植4年才會開花結果，6月份開始大量上市，10月份下市，上市的批發價格3-4元一斤，也可能更低，杏常見的產地在華北、東北、西北地區，其中以華北地區的產量最為豐富。

杏屬於薔薇科杏屬，向陽部通常具紅暈和斑點暗黃色的果肉，果皮是白色的、黃色或者黃紅色，成熟的新鮮杏子果口感酸甜比較好吃。