甘味是什麼味道

甘味就是甜味。甘味是五味之中給人的感覺最為愉悅的味道。

2、人類的味覺感受器是味蕾，主要分佈在舌頭、上顎和咽部黏膜處。哺乳動物的味蕾多呈球形，其頂端在口腔的上皮表面有個開口，稱為味孔。

甘味嚐起來是甜味，但帶有一些微苦。“甘”味與“甜”味是一樣的，只不過“甘”是中醫裡五味的一種提法，就例如“辛”與“辣”一樣，形容的其實是同一種味道。

甘味即美味，感覺味道美之意，有一種甘甜的滋味，並且在中醫學中的甘味有著一定的藥用價值。