滷蛋一般可以放幾天

夏季一般可以放一兩天，冬天可以放三天左右。

但這只是在雞蛋不變質的前提下，為了身體健康呀要儘快吃掉，因為煮熟的滷雞蛋放久了會產生一種叫亞硝酸鹽的物質。

滷蛋可以放2~5天，夏天可以放2~3天，冬天可以放3~5天。

滷蛋，又名滷水蛋，是用各種調料或肉汁加工成的熟制蛋，滷蛋放置時間過久易生成亞硝酸鈉一類的有毒物質，長期性累積對身體不利。

看環境溫度，夏季兩天左右。冬季三到5天不等，儘早吃掉最好。因為時間久了容易產生亞硝酸鹽一類的有毒物質，長期積累下來對身體不好。如果滷蛋想延長儲存時間，建議密封后放入冰箱冷藏儲存即可。