山東種植和尚頭小麥嗎

山東不適合種植和尚頭小麥，因山東土壤屬於土質地，半土半沙土質，不耐旱。

但和尚頭小麥具備極強的抗旱，耐瘠薄，耐鹽鹼效能。在土壤含水僅有5—10%的極乾旱土壤上，也能開花結實。土壤含鹽量不超過0.3%時，生長正常。適應在旱砂地種植，新砂地不需施肥，平均畝產可達100公斤左右。中老砂地用耬點種化肥即可（一般畝種10公斤尿素），平均畝產可達75公斤左右，生長期不需要追肥。相反，和尚頭小麥不適應在水澆地種植，由於水澆地種植易徒長、倒伏，造成顆粒無收。和尚頭小麥的另一特點是高效益、低成本、無汙染。生產每公斤和尚頭所需成本只需0.18元左右，而水地小麥則需0.80元左右。市場價格，和尚頭小麥要比水地小麥高30%以上。由於和尚頭在種植中，基本不施化肥、農藥，所以無汙染，是地地道道的無公害綠色食品。