四川都有什麼梨

世界梨屬植物有25種，我國已發現有14種，四川8種，即白梨、砂梨、秋子梨、川梨、滇梨、西洋梨、豆梨和杜梨。基中除西洋梨是引進栽培品種，杜梨是引進作砧木的野生種外，其餘均為四川原產。四川擁有梨栽培品種1000多個，品質中等以上的有300多個，其中屬當地原產的地方品種267個，引進品種80多個。在地方品種中，屬於白梨系統的153個，佔地方品種總數的52.2％砂梨系統104個，佔39.2% 秋子梨系統9個3.3% 川梨最少只一個， 佔0.9％，品質中等以下的品種和型別近700個。 品質分析表明，白梨和砂梨品質最好，西洋梨和秋子梨次之，川梨的品質最差。白梨和砂梨品種不僅一般都表現為大果型，質地較細嫩，味甜汁豐、香氣較濃（砂梨無香氣），且多數具有抗逆性強，較耐貯運的特點，因此商品價值高，在生產上很受歡迎。該成果促進了優質梨的迅速發展，除金川雪梨、蒼溪梨外，主要推廣金花梨、新蒼溪梨。據1995年統計栽培面積121萬畝，產量23萬噸。