黃啤酒白啤酒糖分區別

白啤酒因為主要是用小麥芽為主要原料並添加了乳酸菌與啤酒花一起發酵製作，因此白啤酒富含酵母和乳酸菌內的蛋白質、糖類以及微量元素的營養，大大提高了啤酒的基礎營養價值，而黃啤酒因為主要是用大麥芽、啤酒花和酒用酵母發酵製作，沒有新增其他營養成分，所以營養價值比白啤酒略差。