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麵糰放在空氣炸鍋時粘連嗎

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麵糰放在空氣炸鍋時粘連嗎

麵糰放空氣炸鍋時會粘連。

如果怕麵糰在空氣炸鍋中粘連,可以用烘培紙,或者燒烤紙。還不放心可以在麵糰上刷上食用油。

補充:麵糰放置時間不要太長,儘快烹飪防止粘連。

不沾,盤放入空氣炸鍋時,表面會塗上一層黃油,黃油可以減小它們之間摩擦力,所以是不會沾上的。如果團醒發的不夠好的話,就可能會粘。

標籤:炸鍋 麵糰 粘連