秋刀魚的形態特徵

1、秋刀魚魚體延長而纖細，棒狀，側扁吻端略突出，呈鐮狀。頭頂部至吻端平坦，中央有一微弱的稜線。眼較大。口前位，下頜稍長於上頜，上頜呈三角形，下角延長呈裂縫狀。兩頜齒小，排列成一行。兩顎向前延伸短喙狀，下顎較上顎突出，齒細弱。犁骨、顎骨、舌上無齒。舌端遊離。鰓蓋膜分離，不與峽部相連。鰓耙多而細長。

2、背鰭與臀鰭位於身體後方，無硬棘，其後方均具有小離鰭背鰭具10~12個軟條及5~6個小離鰭，臀鰭具12~14個軟條及6~7個小離鰭腹鰭位於體中央之略後方尾鰭深開叉脊椎骨約63個體被細圓鱗側線下位，近腹緣。體背部呈深藍色，腹部呈銀灰色，吻端與尾柄後部略帶黃色，體側中央有一銀藍色縱帶。背鰭及小鰭、尾鰭為灰褐色。

3、胸鰭淺灰色，基地黑色。臀鰭和腹鰭白色。體長可達35cm。胸鰭小，截形。體側胸鰭上方具2~3行鱗片寬的橄欖色縱帶，體後部至尾鰭基帶漸窄。

秋刀魚 Cololabis sairapikesaury

俗稱竹刀魚。硬骨魚綱、頜針魚目、竹刀魚科。系冷溫性近海上層魚類。體細長而側扁。頭較長，背面平坦，中央有1微弱稜線，吻端尖突，略呈喙狀。口前位，前部平直，後部微斜裂。上頜短，呈三角形，下頜延長。齒細小，兩頜各1行，前部較集中，後部少或無。眼較大，側位，稍靠上。鰓孔較大。尾部長稍大於體長的1/3，後部細長。