乙醇的結構式示意圖
乙醇結構式示意圖如下:
乙醇(ethanol)是一種有機化合物,結構簡式為CH3CH2OH或C2H5OH,分子式為C2H6O,俗稱酒精。
乙醇在常溫常壓下是一種易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用。乙醇的水溶液具有酒香的氣味,並略帶刺激性,味甘。乙醇易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。乙醇能與水以任意比互溶,能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。
乙醇可用於製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等,醫療上常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑。乙醇在化學工業、醫療衛生、食品工業、農業生產等領域都有廣泛的用途。
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