為什麼吃饅頭是紀念諸葛亮

吃饅頭是紀念諸葛亮是因為饅頭是諸葛亮發明的，諸葛亮在北伐中原時期，糧食運送非常困難，於是諸葛亮就讓把麵粉做成饅頭，這樣既方便運送士兵吃著也方便

因為饅頭是諸葛亮發明的。

據傳諸葛亮七擒孟獲，平定南蠻後，回師成都時，過河見哀嚎遍野，大霧瀰漫，這都是平定南蠻時的冤魂不散。諸葛亮下令設定祭臺，祭奠這些怨死之人。但也不願用人頭祭奠，再有殺戮，於是用麵點祭祀，叫“饅頭”，饅代替蠻，頭表示人頭，意思用南蠻人頭祭奠這些人。