燙澄面怎麼可以用裱花袋擠

可以的。要把澄面裝進裱花袋中，我們先要把已經裝好裱花嘴的裱花袋放到高身窄杯中，以裱花袋尾端開始往前端12釐米，把裱花袋往外翻，套住杯口，然後用刮勺把澄面塞進裱花袋中。注意份量不要超過袋容量50%，否則等下使用很可能會有多餘的澄面外溢。