陽澄湖的頭蟹是什麼意思
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陽澄湖的頭蟹應該是開湖捕撈的笫一批蟹吧,也是最成熟長的最大的一批,百裡挑一,精選細挑,按規格一網打撈上來,總有參差不齊的大小貨,優質打標的撈起來,小的放回湖裡再待段時間,再過段時間食客們可以帶著家人朋友,赴陽澄湖品嚐大閘蟹囉
標籤:陽澄湖
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