用塑料碗裝剩菜放冰箱裡面好嗎
文中提到的問題是用塑料碗裝剩菜放到冰箱裡好嗎
回答是用塑料碗裝剩菜放到冰箱裡不好。塑料是化工產品,在高溫或低溫中,都會產生異味,用塑料製作的碗盆,可以裝生食品或洗菜等,但是最好不要用它來裝過熱的食品和用來直接飲用的炊具。
不好, 塑料碗裝剩菜時容易有塑化劑溶出, 吃了對身體不好, 最好用陶瓷或玻璃製品較安全要用碗裝並用綠色保鮮袋封號才對還有蔬菜不管煮未煮都不能放冰箱。。
目前市場上食品用塑料包裝製品種類繁多。我國每年使用的一次性餐盒超過 120 億個,平均每人就會用掉近 10 個。而來自國家環保產品監督檢驗中心的抽查結果顯示,合格率尚不滿 50%。央視曝光天津生產的一次性餐盒“廢料”競超標 160 多倍,大量的工業碳酸鈣、廢舊的塑料和工業石蠟就這樣被消費者吃進口中。
塑料本身有毒
我國允許用於食品容器、包裝的塑料有聚酯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、三聚氰胺、脲醛樹脂等。其中,聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料,可以用來盛裝食品。多數聚氯乙烯塑料袋有毒,不能包裝食品。聚氯乙烯塑料製品,在高溫環境中會迅速分解,釋放出氯化氫氣體。
而且聚氯乙烯樹脂中未聚合的氯乙烯單體會對人體有害,不要盛裝高溫食品。
從環保處理的降解速度來說,聚偏二氯乙烯是最容易處理的,其次是聚乙烯材料。聚氯乙烯最不易處理,焚化時發生化學反應會生成氯化氫,癌物二噁英危害人們身體健康。
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