氧化鈣保質期是多久

一般一年左右。

通常石灰(也就是氧化鈣)是用來做乾燥劑的，所以如果受潮，保質期也就不存在了，一般一年左右。

生石灰做乾燥劑的原理：

生石灰做乾燥劑的原理是由於生石灰吸水後能變成熟石灰，化學反應式就是CaO+H2O=Ca(OH)2，生成的氫氧化鈣能與空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈣和水，用過一段時間後，乾燥劑中的物質最多有氧化鈣、氫氧化鈣、碳酸鈣三種。

有些食品包裝袋內的乾燥劑是鐵粉，鐵粉與水、氧氣充分接觸時容易生鏽，生成的鐵鏽的主要成分是氧化鐵，氧化鐵呈紅色。鐵和水、氧氣共同作用時生成鐵鏽，所以與生石灰乾燥劑比較，鐵粉除了做乾燥劑外，還可做吸氧劑，比生石灰更能延長食品保質期。

氧化鈣保質期是多久

一般一年左右。

儲存注意事項：儲存於陰涼、通風的庫房。庫內溼度最好不大於85%。包裝必須完整密封，防止吸潮。應與易（可）燃物、酸類等分開存放，切忌混儲。儲區應備有合適的材料收容洩漏物。