桃心核桃是什麼品種

是心形核桃。

心形核桃(iformis Max)又名姬核桃。此種與吉寶核桃在形態上比較相似，主要區別在果實。果實扁心形，較小，光滑，先端突尖，縫合線兩端較寬，另外兩側較窄堅果中間非縫合線的地方，有一條縱凹溝。殼雖堅厚，但無內隔壁，縫合線處易開裂，可取整仁，出仁率35％左右。

該種原產日本，20世紀30年代引入我國。目前，在我國遼寧、吉林、山東、內蒙古等地有栽培。

桃心核桃是公子帽，文玩核桃的一種。

也就是經常說到的“四大名核”之一，四大名核主要品種有：獅子頭、官帽、公子帽、雞心。

公子帽核桃的邊從正面看比較胖、寬”，橫向發展的趨勢明顯，比較圓、飽滿，弧度較大，邊明顯比一般的核桃寬。

公子帽邊寬一般要比高度大，就是通常說的矮樁。

公子帽核桃在帽類核桃裡一般都是矮樁的。由於雙稜高，形狀低矮，放於掌中端詳，形似京劇中書生相公戴的帽子，俗稱公子帽或相公帽。

明清時期為核桃中的極品，被王公貴族所壟斷。隨著時代的發展，人民的審美情趣的變化，這一品種已大眾化。

但公子帽的形狀，色澤，以及上漿，掛磁的快速，深受玩家們的推崇。

公子帽主要分佈在北京的西北和河北的淶水，易縣，承德等地，是手療核桃的佳品。