膜濃縮的基本原理和優缺點

一、膜濃縮裝置基本原理是：

  以選擇性透過膜為分離介質，當膜兩側存 在壓力差、濃度差、電位差、溫度差等時，原料側組分選擇性地透過 膜，以達到分離。

二、膜濃縮裝置優點如下:

1、膜濃縮裝置過濾效果好，收率高，產品穩定性好。

2、可以縮短生產週期，降低生產成本。

3、濃縮過程無需新增化學藥品，溶媒溶劑，不帶入二次汙染物質。 

4、膜濃縮裝置操作簡單，佔地面積小。

5、膜濃縮裝置可拓展性好，容易實現工業化擴充需求。 

6、膜濃縮裝置可自動執行，穩定性好，維護方便。

7、降低能耗，僅為熱濃縮的30%。 

8、脫出酶解液中的無機鹽，降低苦腥味和農殘。

9、可以在常溫下進行濃縮，確保生物活性不受影響。 

三、膜濃縮裝置缺點如下: 

1、膜面易發生汙染，致使膜分離效能降低，故需採用與工藝相適應的膜面清洗方法。

2、穩定性、耐藥性、耐熱性、耐溶劑能力有限，故使用範圍有限。 

3、單獨的膜分離技術功能有限，需與其他分離技術連用。