電飯煲和電煮鍋哪個煮得快

電飯煲是常壓加熱，溫度最高100℃，需要靠更長的時間才能把米煮爛。

電壓力鍋因為是帶壓力工作的，鍋內沸點超過100℃，煮雜糧粥不僅節省時間，省電，而且口感軟糯，是電飯煲不可比的。要想達到同樣的軟硬程度，電飯煲煮雜糧粥用時更長，所以電飯煲煮飯快點。