七糧酒產於什麼地方
鄭洲,七糧液原名“瓊漿御液”,是紅山酒廠主要生產的營養型白酒,具有悠久的釀酒歷史,以七種糧食釀造而成,其中制曲原料有小麥、大賣、豌豆等,直接發酵的原料為青稞、玉米、大米、紅高粱,七糧液,原名為“瓊漿御液”,源於宋代
七糧酒產於什麼地方
原產河南鄭州,目前工廠位於北京市平谷區樂政務鄉東杏園村西。廠址佔地面積170畝,預計年生產150噸,專案投資500萬元人民幣。最初原工廠為河南鄭州七糧液老酒坊,2009年正式遷到北京。四川宜賓五糧液股份有限公司將白酒“七糧液”的生產企業、銷售企業等一併告上法庭,認為對方侵犯了自己的註冊商標權。
七糧液”原名為“瓊漿御液”,源於宋代,是宋朝宮廷御宴專供酒。
“七糧液”原名為“瓊漿御液”,源於宋代,是宋朝宮廷御宴專供酒。宋朝監察御史高錫(現七糧液老酒坊總經理高繼鵬先輩)曾奉諭旨負責通過運糧河(現惠濟河)從宋都汴梁城(現開封)將釀酒所用的七種糧食(高梁、大麥、小麥、碗豆、穀子、大米、糯米)以及御醫呈給皇帝的13種珍貴解酒毒中藥(人蔘、枸杞、鹿鞭、冬蟲夏草、蜂王漿、淫羊霍等)運到杞國(現杞縣),用杞國城內扳倒井的水,由高氏家族保密釀造“瓊漿御液”,專供御宴飲用,黎民不曉。後因戰亂,此酒失釀,釀造密方流落高氏家族後人。現經高氏家族十八代傳人同意,由高氏後代傳人高繼鵬負責重新研製開發此酒種,並將“瓊漿御液”改名為“七糧液”。
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