紅妃櫻桃介紹

紅妃櫻桃是最大最甜的中國櫻桃品種，同時也是唯一適合南方種植的短低溫高糖大果型中國櫻桃品種。果實多呈乳頭狀，果頂尖呈紅色。為重慶市從中國櫻桃中選育而成的品種。紅妃櫻桃是中國紅櫻桃的大果型芽變品種，其生態特徵和中國紅櫻桃一樣，需冷量250小時左右。

櫻桃因成熟期早，故有“早春第一果”的美譽。樓桃含有豐富的蛋白質，維生素A、B族維生素、維生素C，還有鉀、鈣、磷、鐵等多種礦物質，尤其是含鐵量高，位於各種水果之首，最適宜貧血患者食用。形態特徵果實呈乳頭狀，果頂略尖，初熟時皮鮮紅色，充分成熟時皮濃紅光亮，外觀豔麗無比。平均果重7.2克，最大果重達9克，與大櫻桃果實大小相近，比南方種植的中國櫻桃大0.5～1倍，是真正的南方櫻桃之王。含糖18.5%，超過中國紅櫻桃和烏皮櫻桃，口感濃甜，爽口。紅妃櫻桃樹幼樹生長較旺，結果後樹勢中庸。成花極易，豐產性極好。