綠絨菜的種植方法

綠茸菜抗逆性強，養護方便，適宜陽臺小氣候條件。1次種植，長期採收，邊觀葉邊採收，是家庭陽臺種植的首選綠葉蔬菜。綠直菜對光照要求不嚴格，比較適宜在溫暖、溼潤、肥沃的壤土或砂壤土中生長，適宜在各類陽臺上種植，容易養護。綠茸菜適宜於春季栽種，選擇20釐米以上的栽培盆缽或選用栽培槽。可分期播種，連續採摘。

2、種菌選購與培育

綠直菜品種從中國臺酒省引進，是食用嫩葉的專用種。在熱帶和亞熱帶地區，綠茸菜能開花結實，生產上大多采用無性緊殖。綠菜的塊根沒有休眠現象，只要外界條件適宜，即可長出菜苗。早春種植一般採用直接取莖蔓種植，也可育苗移栽，移栽時間在清明前後。夏秋季種植一般直接擷取莖蔓，扦插繁殖得到種苗，定植到容器中即可。

3、施肥與澆水

在種植壤或基質中適量施用有機肥作底肥，移栽成活後30天、60天分別追施速效氮肥，以促使莖葉迅速生長。種植株行距約40釐米，移栽後澆透水，使其活棵。每次莖尖採摘以後，應加強管理，採摘當天不宜馬上澆水施肥，以利植株傷口癒合，防止病菌從傷口侵染植株。莖尖採摘後，應及時鬆土，施一些速效氮肥，以促進側枝發生和嫩尖的快速生長。

4、病蟲害防治

綠菜生長期基本無病蟲害發生，一般不需要噴灑農藥。樓層較低的陽臺要注意環境整潔，防治蚜蟲和紅蜘蛛的傳播危害。出現蟲害時，可選用低毒高效農藥或生物農藥防治。

5、採摘技巧

綠茸菜以嫩莖葉供作蔬菜食用，主蔓伸長40~50釐米時，即可採收嫩莖，一般10~15釐米長，約6片小葉在長江流域從3月份開始收割，一直可採收到11月中下旬。採摘結合摘心，控制蔓長，促進分枝，並使株型疏散，改善植株整體受光條件，增加光合效能。春秋季一般10天左右採摘1次，夏季5-7天採1次。

應適時早扦插，以增加植株的大田生長期。一般移栽時間應在清明前後開始進行。土壤深耕施肥。種植密度40cm栽後應澆透水，使其活棵。

適量使用有機肥作底肥，移栽成活後30天、60天分別追施速效氮肥，促使莖葉迅速生長

利用摘心技術，控制蔓長，促進分枝的發生，並使株型疏散，改善植株整體受光條件，增加光合效能。移栽成活後15天左右，摘去植株頂心，促進地上部三節發芽分枝待三芽長出三葉時進行第二次摘心，促生9個分枝待9個分枝各長節時再摘心，這樣每株先後共長出27個分枝，待每個分枝莖尖長到12cm左右時，便可採摘上市。生長期中基本無病蟲害發生，一般不需要噴灑農藥。