鹽水和清水哪個蒸發的快
清水
我們假設這裡有兩杯除了液體成分以外其他條件一致的密閉容器,其中一杯是水,另一杯是稀鹽水(液體上方有空氣,壓強與大氣一致),每經過一個足夠長的時間間隔,開始一邊緩慢通入空氣,一邊匯出蒸汽。然後關閉氣閥重新蒸發。(忽略通入氣體造成的影響)由拉烏爾定律可知,相同條件下鹽水的飽和蒸汽壓小於純水的蒸汽壓,在相同體積的飽和蒸汽中,鹽水蒸汽中溶劑蒸汽質量較少,於是在這樣的裝置中,儘管是每隔相同時間損失一部分液體,但鹽水損失的質量小於純水,導致巨集觀上看起來是清水蒸發的要快一點。
清水蒸發的快。
水的沸點是100度,鹽水的沸點比這個要高.因為氯化鈉(精製食鹽)很容易溶於水並分解成鈉離子和氯離子,在液體的內部擴散開來。現在水分子如果要變成水蒸氣,就需要在脫離其他水分子吸引的同時擺脫鈉離子和氯離子的束縛。因此它需要有更多的能量。
但是,在你向水中加鹽以後,問題就變得更為複雜了。氯化鈉(精製食鹽)很容易溶於水,同時分解成鈉離子和氯離子,並且在液體的內部擴散開來。現在水分子如果要變成水蒸氣,就需要在脫離其他水分子吸引的同時擺脫鈉離子和氯離子的束縛。因此它需要有更多的能量,所以產生水蒸氣所需的溫度也更高。
因此清水蒸發得快!
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