網上買的千層肚回家需要清洗嗎

需要

超市的千層肚一般他們也是清洗差不多了，但是，你如果買了回家，一定還要抓洗一幾遍，放一點食鹽，一點點麵粉，一點白醋，一起抓搓幾下，然後用流動的清水沖洗乾淨，控幹水份，就可以炒菜也可以，燙火鍋也是不錯的，脆爽可囗，夏天焯水涼拌也是不錯的！