花生油和水比例是多少

花生油水化比例為5:1

花生油水代法，一斤花生加入200g水就差不多了。

熱榨花生油工藝是熱態蒸炒，帶皮壓榨的制油工藝。起初要將原料花生放入在炒鍋內熱炒，然後再經過花生榨油機進行榨油。熱榨花生油工藝的優點是油香出油率高，且剩餘的殘油較低。但經過熱榨後的原料在高溫加工後，原料本身的生物活性降低。

水的密度可以和很多其他的密度進行比較，其中花生油密度和水的密度是多少呢

花生油的密度為0.8kg/dm3，而水的密度為1kg/dm3，所以花生油的密度相對於水來說是要小的。

從物理角度看，水的密度比油大，因此油會浮與水上邊。 從化學角度看，水是屬於無機物，因為水的化學式是H2O，當中不含有代表有機物的CH。花生油中含有膽鹼，是卵磷脂的組成成分，也存在於神經鞘磷脂之中。膽鹼可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。