生豬養殖是什麼意思

生豬，是對未宰殺的除種豬以外的家豬的統稱。生豬養殖是經過種豬繁育、仔豬育肥等一系列培育和繁殖直到商品肉豬的過程，期間經歷了純種豬--能繁母豬（二元）--商品肉豬（三元）等階段。生豬養殖原材料取自飼料行業，生豬出欄後通過屠宰加工行業直接面對消費者。

行業涵蓋領域

生豬養殖行業涵蓋領域較廣。按照養豬的週期，生產過程有6大環節，分別是配種、懷孕、分娩、哺乳、育成和育肥生豬分為4類，分別是母豬、公豬、仔豬和育肥豬產品不僅包括二元豬、種豬、仔豬、肉豬，還包括豬肉製品生豬養殖的企業可分為專業飼養育肥豬、生產並銷售子豬、全程飼養、種豬飼養等型別。

生豬養殖行業覆蓋的產業鏈主要由這樣幾個環節構成：種植業→糧食深加工→飼料加工→養豬業→生豬屠宰、深加工→農產品市場、超市→餐飲/餐桌。這6個環節涉及到種植業、化工合成、糧油加工、飼料加工、養殖、獸藥疫苗、食品加工、機械製造、皮革製造、物流、零售業、餐飲業、交通運輸等13個以上的行業。