以色列人喜歡吃什麼魚
以色列人喜歡吃聖皮德魚。
以色列家庭愛吃烤肉和魚,在以色列的加利利湖,景色絕美,還盛產彼得魚。傳說這湖中的魚多達一百五十三種,因為耶穌曾讓彼得網到一百五十三條大魚,即將加利利湖的魚每種網了一條。如果在外面餐廳吃彼得魚,一定要選加利利湖湖畔的餐廳,一邊享受著新鮮美味和湖光山色,一邊遠眺以葡萄酒聞名全球的戈蘭高地。
拓展資料:
彼得在加利利海水域捕獲的,是很常見的淡水食用魚,後人給予美名「聖彼得魚」。
有一說,彼得捕到的魚是鯽魚(Tilapia)的一種,一般人較為熟悉的名稱,為「吳郭魚」。但是研究鯛的專家,將此魚種更細分為兩種:約旦的聖彼得魚(Jordan St. Peter fish)是歐利亞吳郭魚(Oreochromis aureus)加利利的聖彼得魚(Galilee St. Peter fish),是加利略帚齒非鯽(Sarotherodon galilaeus)。
聖彼得魚,不管就種類細分,或是吃起來,都近似我們最熟悉的日常魚料理:吳郭魚。
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