火夫整合灶烤箱溫度時間表

170℃烤，40分鐘～1小時左右

1、當烘烤至預定時間時，將轉換開關、調溫器都轉回“關”的位置，取出食品。拔去電源插頭，待供烤箱冷卻後，將烤箱內腔、門和附件擦拭乾淨。

2、要烤制的食物應事先調製好，再按食物性質的不同和烤制要求的區別放入烤盤或烤網中。一般來說，凡用油量大、湯汁較多的食物要放在烤盤裡，在放前烤盤內底部應適當抹些食油。而蛋糕一類含麵粉、雞蛋成分的發麵食品要在專用模盒裡，再放到烤網上。

3、烤網與烤盤放入箱中的格層要適當，烤制時間要合適，烤制溫度更要調好。一般來說，烤肉、魚、雞、鵝等食物，烤制溫度在225℃－250℃時間要稍長一點，烤盤、靠網位置偏上。而烤制麵包、蛋糕、烘餅等溫度在180℃－200℃，格架偏下些，時間不宜太長。