紫砂多少目最好

由於1958前一直採用手工練製法，故目數較低，紫砂的通透效能更好，顆粒更粗，質感更強，這成了辨別解放前老壺的標準之一，1958年以後開始出現機械過目，目數穩定在60目左右。1959年至今人們用的是雷蒙粉碎機，它以風力控制目數，最高目數可達140-180目。

民國初年

解放後

但高於 80目的泥料就不含砂了，不含砂何來紫砂，而低於40目上的泥料過於粗陋，所以目前最主流的目數依然是50-60目。

目數辨別

紫砂壺的胎質可以說都是泥料。不同時期的泥料有著不同的泥質，而不同的泥質呈色肌理都是不盡相同的，歷史上砂料顆粒目數呈現出由粗到細的演變。

明代時期紫砂壺使用的泥料內含顆粒狀粗砂，給人的感覺是粗糙的，這是當時的煉泥陶洗技術相對落後的原因。

目數在60目以下的砂料做壺，壺壁上會有很多凹凸感、顆粒感，但是透氣性好點。但是目數越小，顆粒感越強，燒製的時候容易跳砂，鼓泡、容易燒壞。目數越大，泥料越細膩，越光滑，做出的壺比較好養，但是欠缺紫砂顆粒感。

如今製作的紫砂壺，採用不同的泥料練制方法，目數基本在60左右了。目數越低，顆粒越粗，孔隙度也越大，用手指彈擊聲音沙啞、發悶。