新世界中的定義

葡萄酒有新舊世界之分，葡萄酒新世界指的是歐洲以外的新興釀酒國家，這些國家的葡萄酒釀製歷史都比較短，都是近2、3百年才崛起的葡萄酒產國，例如美國、澳大利亞、智利等。