請問，奉節有些啥子好吃的

重慶酸辣粉

酸辣粉很早以前流傳於四川民間，它取材當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名，後來經過不斷的演變和調製而正式走上街頭，成為大街小巷的一種特色小吃。

汀來泡菜

“汀來”牌佐餐菜選料於重慶奉節的大山深處，三峽地區獨特的立體氣候，良好的生態環境、悠久的傳統工藝與汀來公司先進的技術裝置和嚴格的質量管理相得益彰，推出了品質優越的汀來泡菜、鹽潰菜、調味品三大系列，深受喜愛。

小米菜羹粥

小米菜羹粥起源：奉節壹䀇子雞店首創食材：小米、香菜葉、爆米花烹製：小米熬製成羹加入菜葉起鍋上桌在撒上爆米花特點：入口細膩軟滑，鮮香養胃。

農家包豆腐

農家包豆腐食材：石磨豆腐、豬肉肉末烹製：豆腐切成三角形塊狀，厚薄適度，中間開口，油煎至色澤金黃起鍋，將肉末佐料灌至豆腐夾層中再蒸熟淋芡特點：軟滑爽口，食味豐盈。

元寶洋芋

元寶洋芋起源：傳統民間主要食品，盛上桌碗，如同金元寶，秀色可餐。食材：高山洋芋、豬油烹製：洋芋去皮，入鍋加豬油、鹽巴等佐料翻拌入味後加水蒸熟，待水剛乾時，在小火翻炕。特點：色澤金黃，外焦內熟，香美可口…

奉節神仙豆腐

神仙豆腐起源：傳統山裡農家風味美食食材：野生斑鳩葉、草木灰烹製:新鮮斑鳩葉搗爛過濾加草木灰鹼點漿而成，加以蒜汁、泡壇酸水等拌制特點：晶瑩碧綠，滑嫩爽口，營養豐富，純天然綠色健康食品。

夔門醉蝦

起源：傳統漢族民間美食食材：鮮活夔門長江蝦、黃酒、小米椒、香菜、芥末等。烹製：鮮活長江蝦清水浸養數日，置入調製好的玻璃器皿中加蓋密閉數分鐘，待其酒醉，即可食用。特點：鮮蝦醉態可掬，入口鮮美醇香

䀇子雞

起源：奉節傳統民間養生美食，重慶非物質遺產美食食材：農家高山臘肉、土雞、大頭蘿蔔、食用養生藥材根（枸杞、黨蔘等）烹製：用特製器皿（土陶或紫砂）䀇子汽蒸至少4小時，化汽成湯，借汽蒸熟特點

陶記紫陽雞

奉節陶記紫陽雞是純綠色天然食品，在2004年10月重慶市舉辦的餐飲美食節上，“紫陽雞”湯鍋被評為“中國名火鍋宴”，“紫陽雞”湯鍋口味：鹹鮮、臘香、清湯。陶記紫陽雞起源於奉節縣城的竹園小村

土家酸菜雞

仔雞宰殺乾淨，剁去頭、爪和0，再帶骨切成3cm大小的塊。 泡酸菜切成3cm長小段。香蔥洗淨切碎。 中火燒熱炒鍋中的油，待燒至五成熱時（將手掌置於炒鍋上端，能感到有熱氣升騰），把薑片放入爆香，隨後放入仔…

九園包子

用五花肉、冬筍、乾貝、金鉤、火腿等加調料製成鹹餡或用核桃仁、蜜棗、瓜條、桔餅、玫瑰糖、豬板油等製成甜餡。九園包子的特色是，皮薄餡滿，鬆泡爽口，味鮮美、香甜

奉節杜甫晒棗

因奉節在唐代稱夔州，杜甫曾寓居於此，種植棗樹，有“堂前撲棗任西鄰”的詩句，故得名。主要原料為色白、果肉肥厚的陽山鮮棗，加工工序為：浸泡 煮棗 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提純 熬糖漿 煮蜜 靜置 晾晒 …

請問，奉節有些啥子好吃的

奉節的美食還是很多，又接地氣，有噠噠面、“格格”（蒸食：牛肉格格，羊肉格格，瘦肉格格，排骨格格）、傳統小火鍋、李包子（奉節無人不知）、老右營燒烤（原奉節老城一個地名，一家燒烤因此而得名）