海里叫大福分是什麼動物

應該是佛手螺。佛手螺吃的部位在硬殼板下端，將把柄位置粗糙的硬皮掰掉，露出來的白色肉質可以直接食用。佛手螺的味道鮮美，不用多餘的調味品，清水裡放入佛手螺，加入一點姜芽、食鹽，煮開後就可以食用了。