康寧鍋導熱快嗎
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不快。
優點:
1、可視,對鍋內之物一目瞭然。
2、耐熱,甚至不怕空燒,看過一個媽媽發帖說,家中寶寶不慎將電爐點開,爐上的空鍋燒了一天都沒發生危險。
3、無異味殘留。
4、上熱慢,但煮沸後熱能不易流失,可在八分熟時關火。
缺點:
1、不是很容易清洗,鍋底粘了很久以後,會出現黑色汙漬,不乾淨。
2、如果煮熟的食物被燒壞,玻璃上將有汙漬,無法清除。
3、烹飪的東西容易貼上,燒焦後難以清洗,湯不易溢位,價效比不高,康寧鍋系列產品的價格也比較高。
4、康寧由於康寧鍋是由特殊的玻璃和陶瓷材料製成的,因此鍋體相對較重。
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