怎麼買玉米便宜又好吃
具體步驟如下:
第一步:看玉米粒
在買玉米的時候,首先要知道不同顏色的玉米都對應著哪些口味。比如白色的玉米通常是糯玉米,黃色的是甜玉米,而黑玉米和其他雜色的玉米,都是一種特殊型別的玉米。
各位在外面買玉米的時候,一定要記得按照“買翡翠”的方式進行選購。比如看看玉米粒的顏色是不是通透。
顏色鮮亮、通透的玉米通常水分多,吃起來味道很不錯。如果玉米的顆粒並不透明,那有很大概率,這樣的玉米吃起來口感很硬,味道一般。
而且在選購玉米的時候,別忘了要選擇外皮完整的,最好是緊緊包裹,這樣證明玉米的新鮮程度足夠高,吃起來的口感一定很好。
第二步:檢查玉米鬚
玉米鬚也是證明玉米完整性的一部分,玉米鬚的顏色證明了玉米的成熟度,畢竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都不夠優質,並不建議大家選購。
口感優質又新鮮的玉米,其玉米鬚顏色會比較深,伸手摸一摸,可能會有些潮溼,碰見這樣的玉米,就趕緊下手購買,錯過這家可就沒這店了。
第三步:聞聞氣味
“望聞問切”這四個字也可以用在購買玉米上。大家看了外觀,檢查了玉米粒,最後一步別忘了拿起來聞聞有沒有奇怪的味道。
因此在選購玉米的時候,記得要把玉米拿起來,聞一聞它的味道,如果隔著口罩都能聞見不太好的異味,那可就千萬別買了。
怎麼買玉米便宜又好吃
挑選玉米時,還要根據自己的口味決定要買哪種玉米,一般時候,白色的是糯玉米,黃色的是甜玉米,有的五彩的也是甜玉米,有的人喜歡吃甜玉米,有的人喜歡吃糯玉米,糯玉米和甜玉米的區別就是含糖量的不同。玉米中含有膳念纖維可以促進腸蠕動。
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