橘子什麼時候開始剝最好

橘子的採摘季節一般是在秋季到冬季之間，從9月份一直到12月份左右，它可以持續3個月的時間，一般最合適的採摘時間是在每年的10月份左右。

5－6天。

橘子剝皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會過於苦了。