b560m，plus重炮手可以搭配5900X嗎

不可以，5900x搭配的是b550主機板。

b560m主機板只可搭配10代、11代酷睿i5及i7。當然選擇字尾帶“K”的處理器，例如i5-11600k、i7-11700KF，也可使用b560主機板，同時具體包括下處理器：

i5-10400、i5-10600K、i5-11400、i5-11600k、i7-11700等，其中其實還有一款i5-11500還不錯，價格和i5-11400差不多，且核顯更好，但是基本都缺貨，散片的話可以考慮下。