客家鞋底餈普通話叫什麼

腳掌餈又稱腳跟餈，正字為腳踭餈又寫做腳㬹餈，諧音為靠粘餈，因外形如腳跟而得名，是福建省邵武市的傳統小吃。多為沿街三輪車叫賣。三輪平板上擱著煤爐，架口鍋，放個大蒸籠，多為四屜。在邵武人看來，那抑揚的叫賣，那陣陣的清香，沁入肺腑後再慢慢消失在空氣裡，難以言表的舒坦，那種意味不是外鄉人所能體會的。尤是在外新歸的邵武人，對此最為傾心，視為家鄉第一絕味。