紫砂壺鑑別真假

紫砂壺鑑別真假？很多人都喜歡喝茶，特別是用紫砂壺泡茶喝會有一種獨特的感覺，但是市面上的紫砂壺種類繁多，不知是真是假，那麼，接下來讓我們一起看看吧。

紫砂壺鑑別真假

首先顏色鮮亮或怪異的紫砂壺肯定是假的。這樣的壺基本是化工料的。拿到手裡後沒有分量（薄胎除外），未泡養壺表水色好的要注意，顆粒不清析、橫斷面無氣孔，無雜質、過分勻淨的都不是真的紫砂壺。

紫砂壺泡茶有什麼好處

1、用紫砂壺泡茶，茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴，壺的內壁粗糙，能防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺，內壁會生出一層棕紅色茶鏽，使用時間越長，茶鏽積在內壁上越多，因此沖泡茶葉後茶湯越加醇郁芬芳。如果長期使用的紫砂茶壺，即使不放茶，只倒入開水，仍留有濃厚的茶香，這也是一般茶具所做不到的。

2、紫砂壺泡茶保溫時間非常長，因為紫砂壺壁內部存在著許多小氣泡，氣泡裡又充滿著不流動的空氣，空氣是熱的不良導體，因此紫砂壺要比其他瓷器更加保溫。

3、紫砂壺壺內外都不刷釉，透氣性非常好同時又不透水，並具有較強的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。也能延緩茶水的黴敗變餿，所謂“盛暑越宿不餿”，道理就在這裡。

4、紫砂壺線膨脹係數比瓷壺高一些，而且沒有釉，不會出現釉胚被損壞的尷尬事情;燒成以後的紫砂壺，玻璃極少，有足以克服冷熱溫度差所產生的急變能力，因此具有緩慢的傳熱性。同時紫砂壺易撫握不易炙手。能適應冷熱急變的能力極佳，即使在上百度的高溫中蒸煮後，迅速投到零下的冰雪中，也不會爆裂。