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![臘排怎麼弄好吃]( "臘排怎麼弄好吃")
臘排怎麼弄好吃
主料，高湯500克，臘排骨500克，火鍋底料150克 調料，蔥1段，姜1塊，花椒8克，幹辣椒30克，小米椒適量，料酒30克，香油適量，蒜泥適量，醪糟50克，香料適量植物油4湯匙 1.臘排骨洗淨，冷水入鍋大火煮沸後撇去浮沫。2.撈出洗淨後，重新加水，...
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![糖醋臘排做法]( "糖醋臘排做法")
糖醋臘排做法
主料：排骨臘肉土豆胡蘿蔔洋蔥輔料：油鹽料酒老抽蔥薑蒜八角桂皮雞精糖辣椒海鮮醬做法：1、準備食材。2、臘肉切薄片。3、土豆去皮洗淨，切塊，胡蘿蔔，洋蔥洗淨切塊。4、準備好調料。5、排骨洗淨，用開水焯一下，撈出。6、鍋裡油熱，放...
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![臘排燉青豆的做法]( "臘排燉青豆的做法")
臘排燉青豆的做法
用料：1臘排骨適量2青豆適量輔料：1蔥適量 2姜適量 3花椒適量4鹽適量 5料酒適量6雞精適量做法：1鍋中入水，一調羹料酒和薑片，臘排骨焯水，撇去浮沫。2排骨衝淨，鍋中再入適量水，倒入調料、一調羹料酒和臘排骨，大火燒開3...
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![正宗糖醋臘排做法]( "正宗糖醋臘排做法")
正宗糖醋臘排做法
主料：排骨臘肉土豆胡蘿蔔洋蔥輔料：油鹽料酒老抽蔥薑蒜八角桂皮雞精糖辣椒海鮮醬做法：1、準備食材。2、臘肉切薄片。3、土豆去皮洗淨，切塊，胡蘿蔔，洋蔥洗淨切塊。4、準備好調料。5、排骨洗淨，用開水焯一下，撈出。6、鍋裡油熱，放...
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![臘羊排醃製]( "臘羊排醃製")
臘羊排醃製
1、將羊肉皮面相對，摺疊起來排放在大瓷缸內，倒入井水，撒入鹽、硭硝醃製。醃時每天翻動1-2次，一般春秋醃3-4天，冬季4-5天，夏季1-2天。醃至肉色變紅為宜。2、把老滷湯，倒入鍋中淹沒羊肉，加入花椒、八角、桂皮、草果、小茴香等制...
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![臘排骨怎麼做好吃]( "臘排骨怎麼做好吃")
臘排骨怎麼做好吃
準備好排骨、大芥菜、玉米，胡蘿蔔。2、排骨洗淨後斬段，玉米也砍成段即可，加入鍋中，注入適量的清水。3、水開後煮十分鐘加入切滾刀的胡蘿蔔煮20分鐘，中途打出血泡沫。4、大芥菜洗淨後切成塊。5、出鍋前加入大芥菜煮熟後就可...
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![臘排骨怎麼吃啊]( "臘排骨怎麼吃啊")
臘排骨怎麼吃啊
主料，高湯500克，臘排骨500克，火鍋底料150克 調料，蔥1段，姜1塊，花椒8克，幹辣椒30克，小米椒適量，料酒30克，香油適量，蒜泥適量，醪糟50克，香料適量植物油4湯匙 1.臘排骨洗淨，冷水入鍋大火煮沸後撇去浮沫。2.撈出洗淨後，重新加水，...
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![臘排骨出水多久]( "臘排骨出水多久")
臘排骨出水多久
臘排骨一般煮20-30分鐘。臘排骨要煮20分鐘以上才能熟，臘排骨取自豬身上，加上適量的鹽醃製後懸掛在陰涼透風的地方風乾而成。製作好的臘排骨肉質乾爽緊實，色澤發亮，十分的美味，臘排骨煮之前要焯水，用來燉湯喝的話大概需要20...
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![古希臘女神排行]( "古希臘女神排行")
古希臘女神排行
1赫拉:生育女神、婚姻女神2雅典娜:智慧女神、戰爭女神3阿佛洛狄忒:愛情女神、美麗女神4阿爾忒彌斯:狩獵女神5德墨忒爾:豐收女神、農業女神6赫斯提亞:家庭女神、爐灶女神7蓋亞:大地女神...
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![中山臘味排名]( "中山臘味排名")
中山臘味排名
作為馳名珠三角地區的中山特色食品，黃圃臘味被認定為國家地理標誌保護產品。黃圃臘味行業年產值超15億元，佔全國廣式臘味市場份額的60%以上。黃圃鎮至今已有100多家臘味生產企業，60多個品種，是全國最大的廣式臘味生產...
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![方臘武力值排名]( "方臘武力值排名")
方臘武力值排名
6、寶光如來鄧遠覺。江南方臘國國師，大太子方天定手下四大元帥之一，歙州僧人，名號寶光如來，法名元覺。使一條50多斤渾鐵禪杖。戰績：與魯智深大戰50合不分勝負，後被花榮射死。戰鬥力：90.5、方天定。方臘太子。武器：方天畫戟。...
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![臘排骨要蒸多久]( "臘排骨要蒸多久")
臘排骨要蒸多久
二十分鐘，手工挑選精緻排骨，用流動水清洗乾淨，瀝水陰乾，鍋內加水放入排骨，蔥段，薑片，花椒大料，八角，肉桂，大火燒開沸騰，撇去浮沫，改穩火煮半個小時，撈出排骨瀝水，油鍋加熱，蔥薑蒜末倒油鍋爆鍋，加入排骨，醬油高醋香菜，澱粉勾芡出鍋。臘排...
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![方臘武功實力排名]( "方臘武功實力排名")
方臘武功實力排名
方臘手下主要人物武力排名首先是五虎級別，鄧和尚，司行方，錢振鵬鄧和尚不用多說，和魯智深大戰平手，武松一來就撤退，準五虎但不如關勝，關勝力抗秦，林聯手雖處下風，但還能堅持，鄧和尚一見武松出來拔腿就跑，明顯不是魯，武對手，也不如關...
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![臘排骨醃製方法]( "臘排骨醃製方法")
臘排骨醃製方法
1選擇4斤正排，1斤排骨加15克鹽，用手塗抹均勻。2放在盆中，在陰涼處放3天，等鹽化開，一斤排骨再加5克鹽，塗抹均勻。3鹽塗抹均勻後，將排骨串繩掛起，放在陰涼處風乾。4風乾2周以上時間，最後幾天放在陽光下讓油脂晒出臘味。52-3周後...
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![石鍋臘排骨做法]( "石鍋臘排骨做法")
石鍋臘排骨做法
排骨適量，洋蔥適量，蔥適量，蒜適量，姜適量，蘿蔔適量，土豆適量，料酒適量，老抽適量，生抽適量，冰糖適量，胡椒粉適量，鹽適量1把排骨放在冷水中浸泡1小時，充分泡去血水。洋蔥切成小塊，蔥切段，蒜切碎，薑切片，蘿蔔和土豆切小塊，香菇溫水泡發。2...
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![廣式臘腸排行榜]( "廣式臘腸排行榜")
廣式臘腸排行榜
前十名分別是皇上皇(皇上皇臘腸是最有名的，大概差異就是肥瘦比例，還有大豆蛋白的比例。包裝也是最好看的)。楊大爺，美好，立豐，唐人神，腿中王，福人品，廣州酒家(廣州酒家的臘腸酒味濃，整體價格便宜。分特級切肉，金磚特級，金磚優級)...
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![糖醋臘排骨做法]( "糖醋臘排骨做法")
糖醋臘排骨做法
食材：臘排骨、薑絲、蔥絲、花椒粒、蒜片、生抽、老抽、糖、醋、雞精、鹽、食用油，均適量。做法：1、排骨切段，起鍋燒水，水開後放入排骨焯水2-3分鐘，洗淨浮沫，瀝乾後待用。2、碗裡面加入生抽（入味），少許老抽（上色），加入蔥薑絲，蒜片，拌...
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![臘排骨火鍋做法]( "臘排骨火鍋做法")
臘排骨火鍋做法
1、臘排骨溫水泡一會，清晰乾淨後開水裡焯燙一下，去掉浮沫留排骨備用2、準備好所有的配料和調料：配料：青蒜苗2根，姜一大塊，蒜5瓣調料：郫縣豆瓣醬50克，黃豆醬35克，幹豆豉20克，耗油40克，生抽30克，花椒10克，藤椒10克，白糖10克，乾紅辣椒2...
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![臘排骨怎麼清洗]( "臘排骨怎麼清洗")
臘排骨怎麼清洗
清洗臘排骨的方法，我們可以準備一把刷子和水龍頭，先把臘排骨拿來用，刷子把上面的鹽，灰塵以及垃圾刷一下，然後把臘排骨放在水裡面衝五分鐘，接下來把臘排骨放在水裡邊浸泡兩個小時，等到臘排骨吸收了一部分水分以後，表面的髒東西...
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![怎樣醃製臘排骨]( "怎樣醃製臘排骨")
怎樣醃製臘排骨
1選擇4斤正排，1斤排骨加15克鹽，用手塗抹均勻。2放在盆中，在陰涼處放3天，等鹽化開，一斤排骨再加5克鹽，塗抹均勻。3鹽塗抹均勻後，將排骨串繩掛起，放在陰涼處風乾。4風乾2周以上時間，最後幾天放在陽光下讓油脂晒出臘味。52-3周後...
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![希臘神獸排行]( "希臘神獸排行")
希臘神獸排行
珀伽索斯最著名的希臘神話生物之一就是天馬珀伽索斯，一種漂亮的有翼馬。它是宙斯的馬，降生於珀爾修斯砍掉美杜莎頭顱的血泊中。珀伽索斯是一種高貴而有靈智的馬。除了善心之人，它不允許任何人駕馭，因為它可以察覺潛藏在人...
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![臘排骨要煮多久]( "臘排骨要煮多久")
臘排骨要煮多久
首先將臘排骨用涼水浸泡。，如果急用。用溫水浸泡時間要短一些。要涼水下鍋。鍋開後。同樣要撇去浮沫。再中火煮半個小時左右。排骨有點兒離骨吃起來最合適。一般情況下煮臘排骨之前可以將排骨先進行浸泡，然後再下鍋煮煮...
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![臘排骨有血水]( "臘排骨有血水")
臘排骨有血水
  臘排骨沒有血水 當然沒有血水也要過一下開水，排骨上面經過很多工序所以難免有些不同的細菌或者灰塵。 說一下臘排骨的製作過程你就知道為什麼沒有血水。 先把鮮排骨清洗一下，用鹽和多種香料碼上，...
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![幹鍋臘排怎麼做]( "幹鍋臘排怎麼做")
幹鍋臘排怎麼做
材料臘排骨180克、洋蔥80克、青、紅辣椒各兩根、幹辣椒5-10個、姜1塊、蔥3-5根、蒜3-5瓣、花椒1小把、豆瓣醬1大勺、糖2勺、料酒6勺、鹽1又1/2勺、澱粉、芝麻各適量做法1、蔥1根切段，薑切片，排骨洗淨斬斷用清水浸泡10分...
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![臘排骨燉多久能熟]( "臘排骨燉多久能熟")
臘排骨燉多久能熟
如果是選用砂鍋燉臘排骨，一般是20~30分鐘左右就可以熟了。下面來看看一種臘排骨關於香腸燉法，需要注意：一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中，讓本來乾癟的香腸、火腿變得更加滋潤。如果用沸水下鍋煮，...
